קו עיבוד קוקוס מיובש
video
קו עיבוד קוקוס מיובש

קו עיבוד קוקוס מיובש

אנו מספקים קווי עיבוד שלמים לקוקוס מיובש (DC), אחד מהמוצרים המבוססים על קוקוס- הנפוצים ביותר במאפייה, ממתקים, חטיפים וייצור מזון.

 

מָבוֹא

 

אנו מספקים קווי עיבוד שלמים לקוקוס מיובש (DC), אחד מהמוצרים המבוססים על קוקוס- הנפוצים ביותר במאפייה, ממתקים, חטיפים וייצור מזון. DC מיוצר מבשר קוקוס טרי שנגרר, מיובש וארוז.

הקווים שלנו מיועדים למפעלים-תעשייתיים, בדרך כלל מעבדים 100,000-400,000 אגוזי קוקוס ביום. עם מערכות לחיצה וייבוש אופטימליות, הייצור של קוקוס מיובש מלא-(FFDC) וקוקוס מיובש בשומן נמוך (LFDC) הוא יעיל ביותר, ומבטיח איכות יציבה, תפוקה גבוהה ועמידה בתקני בטיחות מזון.

1
2

 

מוצרים סופיים

 

קווי עיבוד הקוקוס המיובש שלנו יכולים לייצר קוקוס מיובש מלא-בשומן מלא (FFDC) וגם קוקוס מיובש בשומן נמוך-(LFDC):

מלא-קוקוס מיובש בשומן (FFDC)- שומר על שמן קוקוס טבעי, טעם עשיר, אידיאלי עבור מאפייה וקונדיטוריה.

קוקוס מיובש דל-שומן (LFDC)– מיוצר לאחר מיצוי שמן, קל יותר במרקם, חיי מדף ארוכים יותר, בשימוש נרחב בחטיפים ובמזון מעובד.

 

מפרט מפתח:

  • תכולת לחות:<3%
  • חיי מדף: 12-18 חודשים (בהתאם לתנאי האריזה והאחסון)

 

אפשרויות אריזה:

  • בתפזורת: שקיות תעשייתיות במשקל 25 ק"ג
  • קמעונאות: אריזות של 500 גרם-5 ק"ג
product-900-500

 

זרימת טכנולוגיה

 

ה-קליפה → פיצוח → הכנת בשר קוקוס → (לחיצה עבור LFDC) → ייבוש → קירור → ניפוי וזיהוי מתכות → אריזה

3D1

 

מודולי ציוד עיקריים

 

  • מכונות ניקוי ופיצוח- – הכנה יעילה של אגוזי קוקוס.
  • מגרסה לבשר קוקוס - מקטינה את הגודל לעיבוד נוסף.
  • מכבש הידראולי או בורג (עבור LFDC) - מחלץ שמן לפני הייבוש.
  • מייבש מיטה נוזלית / מייבש חגורה - ייבוש מהיר ואחיד, הפחתת הלחות עד<3%.
  • מערכות קירור וניפוי - מבטיח עקביות המוצר.
  • גלאי מתכות - מבטיח תאימות לבטיחות מזון.
  • מכונות אריזה אוטומטיות - תומכות באריזות בתפזורת וגם באריזות קמעונאיות.

 

יתרונות טכניים

 

  1. קיבולת-תעשייתית: 100,000-400,000 אגוזי קוקוס ליום
  2. עיצוב קו גמיש: מעבר בין ייצור FFDC ו-LFDC
  3. ייבוש אחיד: לחות מופחתת ל<3%, shelf life of 12–18 months
  4. עיצוב היגייני, תואם CE, ISO, HACCP
  5. פריסה ניתנת להתאמה אישית בהתאם לגודל המפעל של הלקוח

 

שאלות נפוצות

 

Q1: האם קו אחד יכול לייצר גם FFDC וגם LFDC?
כן, על ידי הוספת קטע לחיצה, שורה אחת יכולה לעבור בצורה גמישה בין קוקוס מיובש מלא- לקוקוס דל-שומן.

 

ש 2: מהי הקיבולת האופיינית?
הקווים שלנו בנויים לייצור-תעשייתי, בדרך כלל מעבדים 100,000-400,000 אגוזי קוקוס ביום.

 

ש 3: איך אתה מבטיח איכות מוצר?
על ידי שילוב אופטימלי של ייבוש, קירור, ניפוי וזיהוי מתכות, אנו מבטיחים גודל חלקיקים עקבי, לחות יציבה (<3%), and food safety compliance.

 

מקרי פרויקט

 

  • אינדונזיה, 2022 - סיפק קו LFDC משולב עם קיבולת יומית של 150,000 אגוזי קוקוס, כולל שחזור שמן וייצור קוקוס מיובש.
 
 

למה לבחור בנו

 

כושר ייצור חזק

  • בסיס ייצור של 8,000㎡ עם סדנאות עיצוב, עיבוד שבבי והרכבה עצמאיים
  • 15+ שנות ניסיון בציוד לעיבוד מזון
  • בדיקה לפני מסירה תחת מערכת ניהול איכות קפדנית

 

ניסיון רב בפרויקטים

  • פרויקטים בחו"ל בדרום מזרח אסיה, אפריקה, המזרח התיכון, דרום אמריקה
  • מוניטין חזק עם לקוחות חוזרים והתייחסויות חיוביות
  • תמיכה בביקורים במפעל או בדיקות וידאו מרחוק

 

תמיכה טכנית מקיפה

  • עיצוב תהליך חינם, שרטוטי פריסה
  • התקנה והפעלה בחו"ל
  • תמיכה טכנית לכל החיים עם שירות מקוון 7×24 שעות

 

קריאה לפעולה

 

מחפשים לבנות מפעל לעיבוד קוקוס מיובש (FFDC & LFDC)?
[צור קשר עוד היום] לקבלת פתרון סוהר מותאם אישית.

תגיות פופולריות: קו עיבוד קוקוס מיובש, יצרנים, ספקים של קו עיבוד קוקוס מיובש

שלח החקירה