מָבוֹא
אנו מספקים קווי עיבוד שלמים לקוקוס מיובש (DC), אחד מהמוצרים המבוססים על קוקוס- הנפוצים ביותר במאפייה, ממתקים, חטיפים וייצור מזון. DC מיוצר מבשר קוקוס טרי שנגרר, מיובש וארוז.
הקווים שלנו מיועדים למפעלים-תעשייתיים, בדרך כלל מעבדים 100,000-400,000 אגוזי קוקוס ביום. עם מערכות לחיצה וייבוש אופטימליות, הייצור של קוקוס מיובש מלא-(FFDC) וקוקוס מיובש בשומן נמוך (LFDC) הוא יעיל ביותר, ומבטיח איכות יציבה, תפוקה גבוהה ועמידה בתקני בטיחות מזון.



מוצרים סופיים
קווי עיבוד הקוקוס המיובש שלנו יכולים לייצר קוקוס מיובש מלא-בשומן מלא (FFDC) וגם קוקוס מיובש בשומן נמוך-(LFDC):
מלא-קוקוס מיובש בשומן (FFDC)- שומר על שמן קוקוס טבעי, טעם עשיר, אידיאלי עבור מאפייה וקונדיטוריה.
קוקוס מיובש דל-שומן (LFDC)– מיוצר לאחר מיצוי שמן, קל יותר במרקם, חיי מדף ארוכים יותר, בשימוש נרחב בחטיפים ובמזון מעובד.
מפרט מפתח:
- תכולת לחות:<3%
- חיי מדף: 12-18 חודשים (בהתאם לתנאי האריזה והאחסון)
אפשרויות אריזה:
- בתפזורת: שקיות תעשייתיות במשקל 25 ק"ג
- קמעונאות: אריזות של 500 גרם-5 ק"ג


זרימת טכנולוגיה
ה-קליפה → פיצוח → הכנת בשר קוקוס → (לחיצה עבור LFDC) → ייבוש → קירור → ניפוי וזיהוי מתכות → אריזה

מודולי ציוד עיקריים
- מכונות ניקוי ופיצוח- – הכנה יעילה של אגוזי קוקוס.
- מגרסה לבשר קוקוס - מקטינה את הגודל לעיבוד נוסף.
- מכבש הידראולי או בורג (עבור LFDC) - מחלץ שמן לפני הייבוש.
- מייבש מיטה נוזלית / מייבש חגורה - ייבוש מהיר ואחיד, הפחתת הלחות עד<3%.
- מערכות קירור וניפוי - מבטיח עקביות המוצר.
- גלאי מתכות - מבטיח תאימות לבטיחות מזון.
- מכונות אריזה אוטומטיות - תומכות באריזות בתפזורת וגם באריזות קמעונאיות.
יתרונות טכניים
- קיבולת-תעשייתית: 100,000-400,000 אגוזי קוקוס ליום
- עיצוב קו גמיש: מעבר בין ייצור FFDC ו-LFDC
- ייבוש אחיד: לחות מופחתת ל<3%, shelf life of 12–18 months
- עיצוב היגייני, תואם CE, ISO, HACCP
- פריסה ניתנת להתאמה אישית בהתאם לגודל המפעל של הלקוח
שאלות נפוצות
Q1: האם קו אחד יכול לייצר גם FFDC וגם LFDC?
כן, על ידי הוספת קטע לחיצה, שורה אחת יכולה לעבור בצורה גמישה בין קוקוס מיובש מלא- לקוקוס דל-שומן.
ש 2: מהי הקיבולת האופיינית?
הקווים שלנו בנויים לייצור-תעשייתי, בדרך כלל מעבדים 100,000-400,000 אגוזי קוקוס ביום.
ש 3: איך אתה מבטיח איכות מוצר?
על ידי שילוב אופטימלי של ייבוש, קירור, ניפוי וזיהוי מתכות, אנו מבטיחים גודל חלקיקים עקבי, לחות יציבה (<3%), and food safety compliance.
מקרי פרויקט
- אינדונזיה, 2022 - סיפק קו LFDC משולב עם קיבולת יומית של 150,000 אגוזי קוקוס, כולל שחזור שמן וייצור קוקוס מיובש.
למה לבחור בנו
כושר ייצור חזק
- בסיס ייצור של 8,000㎡ עם סדנאות עיצוב, עיבוד שבבי והרכבה עצמאיים
- 15+ שנות ניסיון בציוד לעיבוד מזון
- בדיקה לפני מסירה תחת מערכת ניהול איכות קפדנית
ניסיון רב בפרויקטים
- פרויקטים בחו"ל בדרום מזרח אסיה, אפריקה, המזרח התיכון, דרום אמריקה
- מוניטין חזק עם לקוחות חוזרים והתייחסויות חיוביות
- תמיכה בביקורים במפעל או בדיקות וידאו מרחוק
תמיכה טכנית מקיפה
- עיצוב תהליך חינם, שרטוטי פריסה
- התקנה והפעלה בחו"ל
- תמיכה טכנית לכל החיים עם שירות מקוון 7×24 שעות
קריאה לפעולה
מחפשים לבנות מפעל לעיבוד קוקוס מיובש (FFDC & LFDC)?
[צור קשר עוד היום] לקבלת פתרון סוהר מותאם אישית.
תגיות פופולריות: קו עיבוד קוקוס מיובש, יצרנים, ספקים של קו עיבוד קוקוס מיובש

