מאייד סרט נופל

מִרדָףמאייד סרט נופלנמצא בשימוש נרחב לאידוי וריכוז של תעשיית עיבוד פירות וירקות, תפקידו לשפר את ריכוז המוצר. ריכוז אידוי בתנאי ואקום וטמפרטורה נמוכה, בעל יכולת אידוי גבוהה, צריכת אנרגיה נמוכה, עלות תפעול נמוכה, ויכול למקסם את הצבע, הארומה, הטעם והמרכיבים הפעילים המקוריים של החומר.

מאפיינים של מאייד מסוג סרט נופל

סוג סרט נופל חימום מאייד על ידי חימום אחיד בקיטור, חומר נוזלי לאידוי זרימת סרט נוזלי, כך שיש לו את המאפיינים של יעילות העברת חום גבוהה וזמן חימום קצר.

המאייד מסוג Falling Film מצויד במשאבת לחץ חם, וחלק מהקיטור המשני נשאף מחדש-לצד המעטפת של המאייד האחד- על ידי משאבת הלחץ החם. החום מנוצל במלואו, ויש לו מאפיינים של צריכת קיטור נמוכה וסחרור מי קירור נמוך. יחד עם זאת, מכיוון שהקיטור העובר דרך משאבת הלחץ החמה נכנס למעטפת החימום בצורה של ערפל התזה, האדים מתפזרים במהירות, וחימום החומר והנוזל מתון, כך שהוא מתאים לריכוז חומרים רגישים לחום.

חומר לאורך הדופן הפנימית של צינור החימום מואץ אידוי זרימת לחץ כלפי מטה, מתאים לאידוי ולריכוז נוזל חומר בעל צמיגות גדולה. זמן החימום של נוזל החומר קצר מאוד, ולכן הוא מתאים במיוחד לאידוי ולריכוז המזון, והתזונה של המזון נשמרת מאוד.

הזנת הריסוס בחלק העליון של Falling Film Type Evaporator מבטיחה כי נוזל החומר יתפזר באופן שווה בצינור הסרט המאייד, יוצר סרט, משפר מאוד את מקדם העברת החום, מגביר את קצב האידוי ומונע את התופעה של "קיר יבש".

מאייד מסוג Falling Film מתאים לאידוי וריכוז, חומרי קצף עקב אידוי חומר הנוזל לממברנה בצינור החימום, היוצרים את הפרדת הגז-נוזל, למעשה בתחתית הגוף בו זמנית, רוב נוזל החומר נשאב, רק חלק קטן מנוזל החומר וכל הנוזל מפריד חומר גדול מדי הפרדה של חומר משני, לא יוצר קיטור גדול מדי של התהליך, כדי למנוע את היווצרות בועות.

אם החומר זקוק לטיפול עיקור, עיקור וריכוז ניתן להשלים שני תהליכים בבת אחת, החומר מחומם תחילה, ולאחר מכן לתוך המעקר, ולאחר מכן לתוך גוף יעיל, החומר מהבהב במהירות, הטמפרטורה יורדת באופן מיידי, מתאים לריכוז של נוזל חומר רגיש לחום.

המאייד מסוג Falling Film מצויד במערכת ניקוי CIP למימוש ניקוי מקומי. כל הציוד קל לתפעול ואין לו זווית מתה.

מאייד מסוג סרט נופל יכול להיות מצויד במערכת אוטומטית למימוש בקרה אוטומטית של כמות הזנה, טמפרטורת חימום, ריכוז פריקה וניקוי. זה יכול להיות מצויד גם בהפעלה אוטומטית ובקרה של הפסקת חשמל חירום, אמצעי הגנה לחומרים רגישים במקרה של תקלה, בטיחות ואזעקה אחרת.

זרימת תהליך של מאייד מסוג סרט נופל

העיקרון של מאייד מסוג Falling Film הוא דרך משאבת ההזנה לאידוי חומרי אידוי ממאייד הסרט הנופל העליון, צינור אידוי (מוניטור), חומר קרום דרך הבד על ידי פיזור ממברנה בצינור חילופי החום, כאשר חומר עם לומן זרימת כוח הכבידה נמצא מחוץ לצינור חימום אדים, אידוי יחד עם החומר בצינור השני, מתאדה לאחר הגעה לטמפרטורה השנייה. צורה של אידוי סרט דק.

הקיטור המשני נדחס על ידי מדחס הקיטור ונשלח לצד המעטפת של תא חימום הסרט הנופל כקיטור חימום. בצד המעטפת של תא חימום הסרט הנופל יש לוחות להנחות את הקיטור המשני, לעבות ולפרוק את הגז שלא ניתן לעיבוי. בתהליך, אנרגיית החום עצמה עוברת דרך דופן הצינור מבחוץ אל החומר באידוי הצינור, והקיטור המשני מתעבה למים ונפלט החוצה ממאייד הסרט הנופל לאחר חילופי החום.

פרמטרים של מאייד הסרט

למה לבחור מאייד מסוג סרט צ'ייס נופל

סוג סרט נופל חימום מאייד על ידי חימום אחיד בקיטור, חומר נוזלי לאידוי זרימת סרט נוזלי, כך שיש לו את המאפיינים של יעילות העברת חום גבוהה וזמן חימום קצר.

המאייד מסוג Falling Film מצויד במשאבת לחץ חם, וחלק מהקיטור המשני נשאף מחדש-לצד המעטפת של המאייד האחד- על ידי משאבת הלחץ החם. החום מנוצל במלואו, ויש לו מאפיינים של צריכת קיטור נמוכה וסחרור מי קירור נמוך. יחד עם זאת, מכיוון שהקיטור העובר דרך משאבת הלחץ החמה נכנס למעטפת החימום בצורה של ערפל התזה, האדים מתפזרים במהירות, וחימום החומר והנוזל מתון, כך שהוא מתאים לריכוז חומרים רגישים לחום.

חומר לאורך הדופן הפנימית של צינור החימום מואץ אידוי זרימת לחץ כלפי מטה, מתאים לאידוי ולריכוז נוזל חומר בעל צמיגות גדולה. זמן החימום של נוזל החומר קצר מאוד, ולכן הוא מתאים במיוחד לאידוי ולריכוז המזון, והתזונה של המזון נשמרת מאוד.

הזנת הריסוס בחלק העליון של Falling Film Type Evaporator מבטיחה כי נוזל החומר יתפזר באופן שווה בצינור הסרט המאייד, יוצר סרט, משפר מאוד את מקדם העברת החום, מגביר את קצב האידוי ומונע את התופעה של "קיר יבש".

מאייד מסוג Falling Film מתאים לאידוי וריכוז, חומרי קצף עקב אידוי חומר הנוזל לממברנה בצינור החימום, היוצרים את הפרדת הגז-נוזל, למעשה בתחתית הגוף בו זמנית, רוב נוזל החומר נשאב, רק חלק קטן מנוזל החומר וכל הנוזל מפריד חומר גדול מדי הפרדה של חומר משני, לא יוצר קיטור גדול מדי של התהליך, כדי למנוע את היווצרות בועות.

אם החומר זקוק לטיפול עיקור, עיקור וריכוז ניתן להשלים שני תהליכים בבת אחת, החומר מחומם תחילה, ולאחר מכן לתוך המעקר, ולאחר מכן לתוך גוף יעיל, החומר מהבהב במהירות, הטמפרטורה יורדת באופן מיידי, מתאים לריכוז של נוזל חומר רגיש לחום.

המאייד מסוג Falling Film מצויד במערכת ניקוי CIP למימוש ניקוי מקומי. כל הציוד קל לתפעול ואין לו זווית מתה.

מאייד מסוג סרט נופל יכול להיות מצויד במערכת אוטומטית למימוש בקרה אוטומטית של כמות הזנה, טמפרטורת חימום, ריכוז פריקה וניקוי. זה יכול להיות מצויד גם בהפעלה אוטומטית ובקרה של הפסקת חשמל חירום, אמצעי הגנה לחומרים רגישים במקרה של תקלה, בטיחות ואזעקה אחרת.

פרמטרים של מאייד הסרט

הערות: הקיבולת האמיתית משתנה בהתאם לסוגים שונים של חומרי עיבוד

תגיות פופולריות: מאייד סרט נופל, יצרנים, ספקים של מאייד סרט נופל