מילוי שקיות אספטינמצא בשימוש נרחב עבורמחית פירות, תרכיז מיץ, רסק עגבניות ועודמרכיבי מזון בתפזורתמכיוון שהוא תומך באחסון תעשייתי,-הובלה למרחקים ואספקת חומרי גלם יציבה יותר.
עבור רביםמפעלים לעיבוד פירות, האריזה היא לא רק השלב האחרון של הייצור. זה משפיע ישירותעלות אחסון, שיטת הובלה ויציבות אספקה במורד הזרם.
מוצרים כגוןמחית פירות, תרכיז מיץ, רסק עגבניות, חלב קוקוס ורכיבי מזון נוזליים או נוזליים למחצה- מסופקים לרוב למפעלי משקאות, מפעלי חלב, יצרני ריבות, יצרני רטבים או מעבדי מזון אחרים. מוצרים אלה בדרך כלל לא נמכרים כאריזות קמעונאיות קטנות, אלא כמוחומרי גלם תעשייתייםלייצור נוסף.
במצב זה, הדרישה המרכזית היא לא רק "איך למלא את המוצר", אלאכיצד לאחסן, להעביר ולהשתמש בו ביעילות במנות גדולות. אם המוצר תלוי לחלוטין באחסון- בשרשרת הקרה, קיבולת המחסן, העלות הלוגיסטית ומחזור המלאי עלולים להפוך ללחץ-לטווח ארוך עבור המפעל.
מילוי שקיות אספטיעוזר לפתור בעיה זו. לאחר העיקור, ממלאים את המוצר בשקיות סטריליות בתנאים אספטיים מבוקרים. כאשר תהליך העיקור, מערכת המילוי ופורמט האריזה מתאימים כהלכה, זה יכול לעזור להפחית את הסיכון לזיהום לאחר-עיקור ולשפריציבות אחסון והובלה.
פורמטים נפוצים של אריזה בתפזורת אספטית כולליםBIB, שקית 200 ליטר-בתוף-ושקיות אספטיות של IBC. BIBמתאים יותר לאספקה בתפזורת קטנה יותר, שימוש בשירותי מזון או אריזה משנית.שקית 200 ליטר-בתוף-משמש בדרך כלל לאחסון חומרי גלם תעשייתיים, מפעל-ל-אספקה וייצוא.שקיות אספטיות של IBCמתאימים לטיפול בנפח- גדול יותר ולמחזור מחסנים.
אין פורמט האריזה הטוב ביותר עבור כל המוצרים. הבחירה הנכונה תלויה בנפח השימוש של הלקוח במורד הזרם, בתנאי המחסן, בשיטת הלוגיסטיקה ובקצב הייצור.
בפרויקטים אמיתיים, לקוחות רבים מתמקדים רק בנפח המילוי ובמחיר המכונה. עם זאת, עבור מערכות מילוי אספטי,התאמת קווים היא לרוב חשובה יותר. צמיגות המוצר, תכולת סיבים, חלקיקים קטנים, טמפרטורת עיקור, זמן החזקה, אורך צינור, עיצוב שסתום מילוי ודרישות CIP/SIPכולם יכולים להשפיע על הפעולה הסופית.
אם הסטריליזטור וחומר המילוי האספטי אינם מתאימים כראוי, הקו עשוי לפנותמילוי לא יציב, ניקוי קשה, אובדן מוצר גבוה יותר או תנודות באיכות. זו הסיבהמילוי שקיות אספטילא צריך להיחשב כמכונה מבודדת, אלא כחלק ממכלולקו עיבוד פירות וירקות.
עֲבוּרמחית פירות, תרכיז מיץועודמרכיבי מזון בתפזורת, הערך שלמילוי שקיות אספטיזה לא רק אריזה. הוא מחבר בין עיבוד במעלה הזרם, יציבות עיקור, גודל אריזה, שיטת אחסון ושימוש לקוחות במורד הזרם. מתאיםפתרון אריזה בתפזורת אספטיתיכול לעזור למפעלים להפחית את לחץ האחסון וההובלה ולשפר את גמישות האספקה.
לפני בחירת אמערכת מילוי שקיות אספטית, על המפעלים להבהיר תחילה את סוג המוצר, צמיגות, תכולת סיבים, פורמט אריזה יעד, שיטת אחסון ודרישת לקוחות במורד הזרם. גישה זו בדרך כלל אמינה יותר מהשוואת מחירי מכונות בלבד.
