בקשת לקוח
בשנת 2021, מפעל לעיבוד פירות וירקות מצ'ינגדאו, שאנדונג היה צריך למצוא סט שלם שלקו ייצור של מיץ וריבה מורכבמסוגל לעבד חומרים מורכבים מרובים בתקופה קצרה. המוצרים המוגמרים לעיבוד כוללים: 100,000 בקבוקי משחת פירות (מיץ מרוכז) בחודש, 100,000 בקבוקי ריבה ו-100,000 שקיות של מיץ פירות וירקות.
נקודות כאב של לקוחות
- בשל הצורך לעבד מגוון חומרים בעלי מאפיינים מורכבים-כולל אגסים טריים, עוזרד, תות עץ, אוכמניות וכו' - לעיסה מקורית, מיץ NFC (לא מתרכיז), מיץ מרוכז פירות וריבה, כל קו הייצור חייב להיות תואם לכל צורכי הייצור הללו.
- לוח זמנים צפוף של הפרויקט: היו חששות אם ניתן יהיה להשלים את משימות הייצור, מתכנון ייצור ועד תיוג וקידוד, כמתוכנן.
- לעובדי המיזם היה חסר ניסיון מקצועי בתפעול ציוד.
פתרון המרדף
- בהתאם לדרישות הלקוח, כושר הייצור מותאם לפי דרישה. עבור חומרים שונים, מהנדסי צ'ייס תכננו ארבעה תהליכי ייצור. לאחר תקשורת ואופטימיזציה של תרשימי הזרימה עם הלקוח, אושר כי התהליכים עומדים בדרישות הייצור.
- בהתבסס על שרטוטי הסדנה שסיפק הלקוח, המהנדסים הוציאו תוכניות פריסת ציוד. במהלך שלב התכנון, נעשו מאמצים לייעל הן את ניצול השטח והן את פעולתו החלקה של הציוד.
- לשנגחאי צ'ייס יש מהנדסים מקצועיים המספקים-שירותי התקנה ותפעול עבור הלקוח באתר, המבטיחים שהלקוח שולט במלואו במיומנויות התפעול של קו הייצור כולו.
מעקב פרויקט-
המנהל הכללי של הלקוח, ג'אנג, הכירה מאוד את הציוד והשירותים המקצועיים-הגבוהים של צ'ייס, והצהיר כי הארגון יקים מערכת יחסים ארוכת טווח של-שיתוף פעולה עם Shanghai Chase בעתיד.
